Poirier 'Conférence'
Forme : Basse-Tige
Variété de loin la plus cultivée chez les professionnels en Belgique. Elle est intéressante pour
l’amateur dû à sa bonne production et la bonne qualité de ses fruits.
Sa
conservation naturelle est courte, cueillette mi-septembre, fruits à
conserver dans un endroit frais et à consommer croquant (épiderme vert)
ou fondant (épiderme jaunâtre).
La sensibilité à la tavelure sur bois
est un facteur qui peut être très limitant, à réserver plutôt en basse tige et en espaliers.
Variété qui peut se planter seule car elle fructifie bien sans fécondation.
Floraison : Moyenne saison, bon pollinisateur, autofertile.
Origine : Variété anglaise, obtenue en 1884.
Porte-Greffe Pyrodwarf
| Arbres fruitiers: RGF-Gembloux, Trad-RGF |